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第五届焦岗湖“水青春·欢乐季”暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会邀您来狂欢

作者:朱庆磊 汤宁   发表时间:2017-08-22   信息来源:淮南日报   阅读人次: 【字号:  

8月21日,记者从市政府新闻办召开的新闻发布会获悉,淮南市第五届焦岗湖“水青春·欢乐季”暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会将于8月27日在焦岗湖国家湿地公园举行。

据悉,活动以“鲜美全鱼宴、难忘焦岗湖”为主题,将于8月27日上午举行开幕式,届时毛集实验区6家酒店将现场制作全鱼宴;淮南市3家知名酒店厨师团队和来自河南、江苏等地的全鱼宴名厨作为助阵嘉宾,将协助当地酒店进行野生全鱼宴的烹饪和制作,并与参赛酒店签署合作仪式。河南、江苏、安徽等地的吃货达人将在焦岗湖成立吃货达人联盟,传播推广全鱼宴。当天中午,将推出全鱼宴品尝体验活动,吸引游客参与;下午,将举办“览湿地风光、赏万亩荷花”活动,吸引游客体验手摇船,徜徉荷花淀、芦苇荡,感受闲适慢生活;游客还可参加捕鱼大赛,亲身体验渔家生活。同时,结合地方文化,安排了精彩的文艺演出,将为市民和游客呈现一场文化与美食、味觉及视觉交融的饕餮盛宴。