余仁贵和他的“小锅豆腐”

“小锅豆腐，卖小锅豆腐”……寻着叫卖声，一个面容黝黑的驼背老人，正娴熟地给人切豆腐，称重、装袋。这就是余仁贵，50多岁，他的生意不错，6板水豆腐约50公斤，10公斤千张豆腐，一般不到2个小时就能卖完。

老余家住寿县小甸镇杨圩村张郢村民组，与妻子育有一男一女，儿子刚读初中，女儿去年成家，与80多岁母亲共同生活，家庭负担重，又身患残疾。三年前，虽与妻子一年忙到头，但还是入不敷出，是村里有名的低保户。

老余现在不但脱贫了，而且还是勤劳致富的典型，他身残志坚脱贫致富的故事也传遍乡里。省委书记李锦斌亲自走访过余仁贵一家，2018年2月3日下午，大雪刚过，天气寒冷，老余与妻子正准备着第二天上小甸街卖的豆腐。村干部敲开他的家门，李书记一行踏着没脚的雪印走进了他家的小院，亲切地与他握手，老余至今还清楚地记得李书记慈祥而温和的面容。当看到他家除了光伏发电，还有豆腐加工、生猪养殖等脱贫项目，已经走上了稳定脱贫的路子，李书记温暖的话让老余至今难忘：“有勤劳的双手，有稳定的产业，日子肯定会越来越好”。

老余2014年被精准识别为贫困户，杨圩村和驻村扶贫工作队了解他家的情况后，为他家制定了“做优豆腐产业，带动发展养猪养鱼，政策兜底帮扶”的系列帮扶计划，实施精准帮扶。2016年10月，老余自筹8000元，村里为他家建了3千瓦的光伏电站，当年即增加936元的收入。为提高电站运行效率，镇村又安排他参加了光伏技术培训，现在仅光伏每年可增加3000多元的收入。同年10月，经过他个人申请和村民代表评议后，镇民政所为他家办理了5人低保和残疾人求助补助。2017年，他又养了10头猪，村里又帮他整修了门口的5亩老塘，用猪粪和豆腐渣喂鱼。同时为其申报当年的各项产业补助共计4000元。

年底把猪卖了，又卖了些鱼，加上卖水稻和平时卖豆腐、光伏发电、低保等各项补贴，一算账，他家人均收入12800元，全家脱贫了。“没想到我老余也会有出头的这一天！”拿到《脱贫光荣证》的那天，余仁贵掩饰不住心中的喜悦，“多亏了党的好政策”！

“老余在我们村是一个身残志坚，脱贫致富的典型，他不等不靠，靠自己的双手勤劳致富。我们下一步将从瓜蒌种植方面给予重点扶持，稳定他家的收入！”村支部负责人说。

老余的故事是这场脱贫攻坚战中的一个缩影，脱贫之后的生活正如他的“小锅豆腐”一样，唇齿留香。

记者 刘银昌