舌尖上的淮南——淮南美食小吃之糍糕

发布时间:2018-06-12 10:18 点击数:来源:淮南日报
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  用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香,里面糯糯的,咸滋滋的,美味极了!

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