老年助餐服务 吃出“幸福味道”

明亮的大厅、可口的菜肴、开心的笑脸……6月23日中午，记者来到田家庵区前锋社区老年食堂，看见老人们正聚在一起边吃边聊。“一荤两素10元，两荤两素12元，真的很实惠！”家住附近小区的陈卫军老人告诉记者，社区老年食堂环境整洁，饭菜也可口，在这里吃饭省事又省心。

“老人就餐有优惠，对60岁以上老人打7折，70岁老人打6折，80岁以上老人打5折，90岁以上老人免费。”前锋社区老年食堂负责人告诉记者，采取企业投入+政府补助相结合的运作模式，目前老年食堂已延伸至黎明和供电社区，受到了老人们的普遍欢迎。

小饭碗里装着大民生。市委、市政府高度重视老年助餐服务行动，主要和分管负责同志多次实地调研老年助餐服务工作，听取各方意见建议，要求深入践行以人民为中心的发展思想，精心开展老年助餐服务行动，真正把好事实事办到群众心坎上，不断提升人民群众的获得感幸福感。

为落实落细老年助餐服务专项行动，市民政局牵头在全市范围内开展独居、空巢、留守等困难老年人的信息摸排。据悉，我市常住人口约303.3万人，其中60周岁以上人口约为63.7万人，占比20.98%。经初步测算，确定我市助餐服务供给能力满足不少于12万老年人的就餐服务需求的任务指标，覆盖面为18.9%，其中城市老年人约7.2万人，农村老年人约4.8万人。

“在推进老年助餐服务行动过程中，我们坚持做到‘三结合’，即上级要求与本地实情相结合，尽力而为与量力而行相结合，长远目标与当前任务相结合，在量化具体目标任务、实化支持政策的基础上，注重创新老年助餐模式，切实办好民生‘食’事。”市民政局主要负责同志告诉记者，在充分调研的基础上，按照“打基础、再提升、后完善”原则，我市实行“三步走”方略，2022年为“能力建设年”，在全市共建成550个老年食堂（老年助餐点），其中城市老年食堂（助餐点）279个，农村老年食堂（助餐点）271个，助餐服务供给能力满足不少于12万老年人的就餐服务需求；2023年为“建设提升年”，考虑老龄化进程和助餐需求增加，新增城市老年食堂（助餐点）不少于87个，新增农村老年食堂（助餐点）不少于84个；2024、2025年为“优化服务年”，全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络。

为真正把老年助餐服务办到群众心坎上，我市强化养老设施配建，通过新建、改建、购置、置换、租赁等多种方式进行配建，补齐老旧城区和已建成居住区养老服务设施短板。创新助餐模式，推行“养老服务中心（站）+助餐”“餐饮企业+助餐”“物业服务+助餐”“机关（事业）单位食堂+助餐”“敬老院食堂+助餐”“中央厨房+助餐”“公益慈善+助餐”等7种老年助餐模式，力求形成政府为主导、企业为主体、全社会共同参与的工作格局。完善财政补助政策，市民政局、市财政局联合印发《淮南市老年助餐服务补贴方案（试行）》，明确新建社区老年食堂、助餐点分别按照不高于20万元、5万元补助标准予以一次性建设补助；根据老年人日就餐数量，给予2至4万元不等的机构运营补贴；根据老年人年龄、经济困难程度等情况给予1至3元的就餐补助。规范助餐服务管理，配套制定了老年助餐服务食品安全、老年助餐服务场所建设、社会力量参与老年助餐服务、公益慈善力量冠名资助老年助餐服务、老年助餐服务机构食材采购等5个工作指引，确保老年食堂、助餐点规范有序运营。

老年助餐服务，“暖胃”更“暖心”。据悉，截至目前，我市已初步选点建设45个老年食堂（助餐点），同步推进新建的123个村级养老服务站配建助餐点功能、136个敬老院食堂对社会老人开放，让老人在家门口吃上“暖心饭”。

记者 朱庆磊