又到菊黄蟹肥时
又到菊黄蟹肥时
——我市稻渔综合种养绘就丰产增收新图景
金秋九月,稻浪翻滚,菊黄蟹肥。近日,在凤台县明洁家庭农场的稻田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,一派丰收在望的喜人景象。
“您放心,明天一早我准时把礼盒送到,不耽误您节日期间走亲访友。”农场负责人牛长腊忙得不亦乐乎,他一边在稻田里捕捞螃蟹,一边接听客户电话,话语里满是丰收的喜悦。田埂上,一只只青背白肚的稻田蟹被打捞上来,个个体格健壮、张牙舞爪,映衬着丰收的好年景。
“6月底开始往稻田里投放蟹苗,目前稻田蟹生长规格在二两五到三两五,根据不同规格,现在市场批发价是30到40元每斤,去掉各项生产成本,亩均增收600元。”满脸笑容的牛长腊告诉记者,虽然他是第一年尝试养殖稻田蟹,但在每个生产关键节点,市、县的养殖专家都来农场手把手传授养殖技术,他也在实践中积累了不少经验。今年他的120亩稻田蟹喜获丰收,每天订货电话接连不断。从投苗、管护到捕捞、销售,这条稻蟹共生的增收路子,让这位新农人越干越有劲头。
在凤台县绿晓家庭农场,农场负责人童磊对发展稻蟹综合种养同样信心满满:“今年我养殖了350亩稻田蟹,现在螃蟹规格在二两、三两之间,超出了我的预期,丰收已成定局。”童磊告诉记者,从实践看,稻蟹综合种养的田块,水稻产量与其他田块差别不大,稳定在每亩500公斤以上,但农药使用量平均减少了60%,化肥使用量平均减少了50%以上,稻田蟹亩产量40至60公斤,稻蟹综合种养的效益非常明显。他一边查看水稻长势,一边算起增收账,脸上写满对绿色种养模式的认可。
采访中,市水产站专家向记者介绍,稻渔综合种养是一种绿色生态的农渔发展模式,具有“一水两用、一田双收”的显著特点。目前我市试验示范的稻蟹种养模式,在稻蟹共生系统内部,螃蟹能疏松土壤、清除杂草和害虫,其排泄物还能为水稻生长提供养分,减少了化肥农药使用,降低了生产成本;螃蟹本身具有较高的经济价值,显著提升了单位面积的产出效益,直接带动了农民增收。同时,这种模式减少了农业面源污染,改善了农田生态环境,提升了稻米和水产品的品质,生产出的“生态米”“清水蟹”更受市场青睐,实现了经济效益与生态效益的有机统一。从过去单一种粮,到如今稻渔共生,农田生态系统正在发生积极变化。
“为更好提升土地效益,激发农民的种粮积极性,我们进一步完善稻渔综合种养技术,积极推广春天养虾、秋季养蟹的稻渔综合种养新模式。”市水产站专家表示,下一步将加大推广力度,扩大推广面积,助力乡村振兴。
记者在采访中了解到,立足资源禀赋,我市持续优化农业产业结构,将稻渔综合种养作为推动农业绿色发展、带动农民增收的重要抓手,通过政策扶持、技术指导、示范带动等一系列举措,越来越多农户加入稻蟹、稻虾等综合种养行列。这种“一田双收、一水两用”的绿色生态模式,不仅稳住了粮食生产,还显著提升了土地综合效益,走出了一条生态优先、绿色发展的现代农业新路子。稻渔综合种养,既守住了“米袋子”,又鼓起了“钱袋子”,成为农业增效、农民增收、农村增绿的有力支撑。
又到菊黄蟹肥时。一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷,正在江淮大地徐徐铺展。
(记者 苏强)

