【媒体报道】淮南高端绿色食品产业发展大会召开 现场签约近224亿元

9月15日，由淮南市人民政府、中国食品工业协会、中国农业科学院农产品加工研究所主办的淮南市高端绿色食品产业发展大会在淮南举行，与会领导、专家学者、企业家相聚淮南，共话绿色食品产业发展大计，共同打造高端绿色食品产业集群。现场签约项目53个，签约金额223.82亿元。

当前，淮南以重振老工业城市雄风为目标，正在全力以赴、集中精力推动转型发展。高端绿色食品产业作为民生产业、朝阳产业、新兴产业，成为淮南抢抓的新风口、深耕的新赛道。

发展大会举行了高端绿色食品产业政策发布与推介，中国食品工业协会副会长蔡永峰等专家学者作主旨演讲，淮农食品有限公司总经理张锦等企业负责人进行了路演。大会现场签约高端绿色食品产业项目53个，总投资223.82亿元，涉及农业一二三产综合开发、农作物种植及农产品深加工、冷链仓储物流园、农业产业园、预制菜加工、淮南牛肉汤产业园等产业，孕育着推动淮南高质量转型发展的新动能。

安徽省农业农村厅厅长汪学军在致辞中表示，淮南市委、市政府立足本地深厚的历史文化底蕴、优越的地理气候条件、丰富的农业特色资源和坚实的工业基础，统筹规划、合理布局、突出特色，谋划推进食品加工园区建设，打响了淮南牛肉汤、八公山豆制品两个区域公共品牌。淮南市预制菜和高端绿色食品产业发展呈现出集聚成群、动能强劲的趋势。相信淮南市预制菜和高端绿色食品产业一定会不断发展壮大，淮南特色农产品一定会在安徽乃至全国高端绿色食品产业中留下浓墨重彩的一笔。

淮南市发展高端绿色食品产业，有着厚重的历史传承。这里是豆腐的发明地、牛肉汤的发祥地、二十四节气的起源地，豆腐传统制作技艺、淮南牛肉汤分别入选国家非遗文化代表名录、国家地标美食名录。淮南市将立足农业资源禀赋和绿色食品产业基础，牢固树立开放合作的理念，广聚技术、资金、人才等要素资源，全力推动绿色资源优势转化为产业优势和转型动能，打造结构合理、链条完整、产业生态优越的高端绿色食品产业集群，力争到2027年产值达到1000亿元。（史焕焕）

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